萝卜是一种常见的蔬菜，健康又实惠，很多人晚餐会吃萝卜，那么晚上吃萝卜会胖吗？
晚上吃萝卜会胖吗
单纯吃生萝卜或者素炒萝卜，发胖的几率不大。
萝卜中主要含有粗纤维、维生素、植物蛋白及钙、钾、磷、铁等营养成分，淀粉、糖分、脂肪含量很低，每100克萝卜中含有16大卡热量，属于低热量食物，因此在晚上的时候单纯吃生萝卜或者素炒萝卜、凉拌萝卜等，基本上不会引起发胖。
但是晚上如果吃油炸的萝卜饼、萝卜丸子等，由于其中含有淀粉和油脂较多，则可能会导致发胖。
晚上吃萝卜能减肥吗
有一定作用。
一般减肥的途径只有两个：一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。而萝卜是一种低热量、高纤维素、高水分的食物，晚上吃了萝卜之后，就会减少其他高热量主食的摄入，减少了当天热量的摄入，对于减肥有一定的帮助。
当然，减肥还是要进行适当的锻炼，以及对饮食结构进行调整，要少油少盐、控制脂肪和碳水化合物的摄入，适量增加蛋白质的摄入。
睡前吃生萝卜好不好
不好。
1.因为睡觉时，人是横躺着的，这时候胃肠道蠕动变慢，肠胃消化能力减低，吃下去的生萝卜在胃内不能被及时消化排空，长期下来对脾胃的消化吸收功能会造成不利影响；
2.而且生萝卜在胃内会促进胃酸分泌，早上起来的时候也会感觉非常饿；
3.一些经常出现食物反流症状的人群，更不能在睡前吃生萝卜，会加重症状；
女人天天吃青萝卜好处
减肥
青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
改善便秘
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，适合便秘患者食用。
延缓衰老
青萝卜含有非常可观的花青素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维生素E的50倍，维生素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。
