蛋奶馒头怎么做才好吃 蛋奶馒头怎么做才好吃又简单

美食推荐2023-07-12 12:20:01佚名

蛋奶馒头怎么做才好吃 蛋奶馒头怎么做才好吃又简单

1、材料:低粉20g、马铃薯淀粉140g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、全蛋液60g;

2、蛋液中加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀;

3、将低粉、淀粉、奶粉、泡打粉混合均匀后筛入蛋液中;

4、用刮刀按不规则方向翻拌成絮状;

5、揉匀成光滑的面团;

6、面团分作若干个小面团,然后搓成细条状,均匀的分割成黄豆大小,依次放入手掌心揉成小圆球;

7、揉好的小圆球依次码入铺好油纸的烤盘中,稍微留有间距,完成一盘后送入烤箱,中层上下火165度烤制10~12分钟即可。

本文标签: ,馒头  ,简单  

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