红烧罗非鱼

美食推荐2022-03-04 15:18:49admin

红烧罗非鱼

罗非鱼又叫福寿鱼,不仅寓意非常好,而且营养丰富,有健脾和胃、利水除湿的功效,今天我们就来学习红烧罗非鱼这道菜吧!

食材

主要食材:罗非鱼1条。

其他食材:葱3根,姜1块,红尖椒3个,食用油、盐、醋、料酒、老抽、冰糖适量。

食材

做法步骤

1.将罗非鱼洗净,然后在鱼身上划三四刀,抹上少许盐。

2.将葱姜切丝,蒜切两半,红尖椒切丁,备用。

3.热锅放油,油热后放入罗非鱼,将两面煎黄,放入葱、姜、蒜、红尖椒、冰糖、料酒、老抽,然后加入一碗水。

4.煮十多分钟,然后大火收汁,装盘即可。

做法步骤

功效

健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜。

功效

成果图

成果图

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