小台芒好还是贵妃芒好 贵妃芒和小台芒哪种贵

美食推荐2022-03-04 15:18:58admin

小台芒好还是贵妃芒好 贵妃芒和小台芒哪种贵

小台芒和贵妃芒都是常见的芒果品种,平常在挑选的时候很容易纠结,不知道小台芒好还是贵妃芒好呢?

小台芒好还是贵妃芒好

因人而异。

小台芒和贵妃芒在风味上存在一些差异,而每个人的饮食偏好不同,所以对芒果的喜好也不同,消费者在购买的时候可以根据个人喜好来进行自由选择。

一般来说,贵妃芒皮薄肉厚,汁水也较多,有些成熟得比较好的贵妃芒根蒂部还会流糖水,食用起来的口感偏软;而小台芒的果皮就比较厚了,肉质也没有贵妃芒那么嫩,吃起来比较弹滑。

贵妃芒和小台芒哪种贵

贵妃芒贵一些。

一般来说,与小台芒相比,贵妃芒的价格会更贵一些。因为贵妃芒的皮薄汁水多,相对于小台芒来说更不容易储存,运输的过程会消耗更多的成本。

而且贵妃芒个头更大,肉质更软嫩,需求有时候会比小台芒更大,所以价格也会得到提升。小台芒产地较多,每年的产量也大,所以相对来说较为便宜。

贵妃芒和小台芒的区别

1、颜色不同。贵妃芒成熟以后果皮呈红霞色,比较鲜艳;而成熟以后的小台芒果皮一般呈金黄色。

2、口感不同。一般来说,小台芒吃起来会更甜,而贵妃芒的肉质会更加嫩软,含有较多汁水。

3、大小不同。贵妃芒一般较大,即使是小的也有150克左右,大的可以达到500多克;而小台芒一般在90克左右,个头较小。

小台芒的营养价值及功效

1、美容养颜。小台芒中含有丰富的芒果甙,芒果甙摄入体内能够延缓细胞衰老,而且有利于维持皮肤胶原的延展性,减少皱纹,起到美容养颜的作用。

2、润肠通便。小台芒中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进肠道的蠕动,增加粪便的含水量,起到润肠通便的作用。

3、保护心脑血管。小台芒中的有效物质可以帮助清除血液中的胆固醇,还能降低甘油三脂成分,对心脑血管有一定的保健作用。

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