1、食材：牛奶300g，水100ml，巧克力60g，牛奶150ml，吉利丁片10g。

2、将150ml牛奶中加入30g白砂糖，加热至糖融化，将吉利丁片用冰水泡软。

3、放一半吉利丁片到牛奶液中，搅拌加热至巧克力融化，倒入杯中，放入冰箱冷藏。

4、将牛奶中加入巧克力，加热至融化，放入另一半吉利丁片，搅拌至融化，晾凉即可。