平菇炒肉大概煮几分钟会熟(平菇炒肉炒多久)

美食推荐2023-07-05 20:12:12佚名

平菇炒肉大概煮几分钟会熟(平菇炒肉炒多久)

1、平菇一般开滚水煮3-5分钟即可熟透,如果是炒的平菇一般旺火炒制三分钟左右即可,由于平菇都比较大朵,在烹饪前最好先撕成小块。

2、为了避免损失太多的营养和鲜味,平菇等食用菌焯水时间不宜太久,一般放入开水里稍微烫一下就可以出锅了。

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