夏天鸡蛋正确保存方法 夏天鸡蛋如何保存

美食推荐2023-04-15 05:59:36未知

夏天鸡蛋正确保存方法 夏天鸡蛋如何保存

1、食用油法;在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油,可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发,还能阻止细菌浸入,夏天可以保存36天左右。但这种方法只适于气温处于25至30摄氏度时使用。

2、谷糠法;将干净的木桶或缸箱洗净并擦干。在底部铺一层谷糠,大约1~2厘米,再放一层蛋,鸡蛋与鸡蛋之间稍稍分开,用谷糠填满空隙,再铺一层谷糠,再放一层蛋,盖上盖子,箱子装满后放在阴凉隐蔽的地方,半年内都不会坏。但是值得注意的是,每隔10天就要将鸡蛋翻出来进行检查,每个月都要有照光检查1次,发现霉蛋要及时地扔掉。

本文标签: ,鸡蛋  ,夏天  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看