1、原料：鲜草莓8个、薏米50克、原味酸奶200克。

2、薏米洗净后加水浸泡2个小时，然后放入锅中煮熟至软烂。

3、煮好的薏米捞出，晾凉；将洗净的草莓去蒂切成小块。

4、将薏米、草莓块、酸奶全部放入搅拌机中，搅拌均匀即可，无需加糖。