1、主料：苹果1个、桂圆8个。

2、辅料：水果刀1把。

3、把苹果洗净。

4、平均下刀，切成月牙块。

5、去除果核。

6、取一块苹果，用水果刀在果皮上面切出条纹。

7、然后片切果皮。

8、把多余的果皮去掉即成。

9、依此方法，全部切完。

10、将其装盘，均匀摆放。

11、加去皮的桂圆点缀，即可上桌。