1、清拌翠衣是一道美食，主要食材有西瓜皮、玉米粒等。

2、准备西瓜皮400g、玉米粒1大勺、芝麻海带丝1大勺。

3、制作翠衣：西瓜皮的绿色硬皮去掉后，切成3～4cm宽的细条。

4、将翠衣摆放盘底，再在上面放上芝麻海带丝和玉米粒即可。