1、辣木茶是把辣木的枝叶和辣木籽，按照一定的比例科学调配出来的保健食品。

2、“辣木”的各种营养元素都非常均衡，它所含的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍,维生素C是柑橘的7倍,维生素A(胡萝卜素)是胡萝卜的4倍。是不可多得的“天然全营养”食物。辣木茶一般是由新鲜的辣木叶加工提炼而成，能有效汲取保留辣木的营养价值。