1、用料：全麦面包2片、鹌鹑蛋3个、菠菜叶几片、芝士奶酪1勺

2、土司片切掉四边，用擀面杖把它压平压扁。

3、选芝士奶酪酱打底，也可以换成自己喜欢的酱，花生酱，沙司酱等等你爱吃的就行。铺3个切一半的鹌鹑蛋，位置刚好，加两片做沙拉用的菠菜叶，可以换成生菜也行，随心换。

4、卷起来切开即可。