1、主料：南瓜300克、香肠100克。

2、辅料：香葱适量、料酒适量、盐适量。

3、把南瓜去皮。

4、然后切成片。

5、把香肠也切片。

6、把南瓜码进盆子里。

7、然后把香肠片夹到南瓜片中。

8、加入料酒和适量的盐。

9、放进锅里，点火蒸。

10、蒸到南瓜能用筷子很容易的插进去即可。

11、撒上香葱即可食用了。