1、猪皮子放烧开水的锅中煮几分钟熄火,加水消除皮子上的毛和赃物。

2、白萝卜洗净切成块待用。

3、压力锅中加水和橙子皮,然后将处理干净的猪皮子放入锅中炖压十五分钟放凉。

4、压力锅冷后打开锅盖放入白萝卜和盐再炖压五分钟就OK了。