1、材料：芝麻菜和沙拉酱。

2、首先把准备好的芝麻菜清洗干净，最好是一颗一颗的清洗。

3、洗干净以后把它切成段，然后放到烧开的水中焯一下水，时间不能太长。

4、捞出来以后放到盘子里，再把准备的沙拉酱倒进去，直接搅拌均匀后就可以吃了，如果想口味更加爽口一些的话，还可以放到冰箱中稍微冷藏一下。