做法：

1、锅中烧水水开下辛拉面,切点儿火腿肠 面煮熟,捞出过冷水。

2、起锅烧油 油热下入两个鸡蛋,翻炒碾碎。

3、炒好的鸡蛋,放上葱蒜,放点火腿,下青菜翻炒均 再放入生抽,一点蚝油,盐,淋点自制的辣椒油,翻炒均匀出锅。