1、食材：莲子30克、百合30克、桂圆30粒、红枣10粒、银耳100克、红心火龙果1/2个、红糖片适量、水适量。

2、银耳泡发后，撕小块。

3、莲子洗净，提前浸泡半小时。

4、百合洗净 挑出杂质，提前浸泡半小时。

5、红枣和桂圆洗净。

6、把莲子，百合和银耳放入锅中。

7、加入适量的水和红糖片。

8、煮压40分钟。

9、煮好后倒入锅中，加入红枣和桂圆继续煮10分钟。

10、火龙果去皮切块。

11、盛出汤，加入火龙果搅拌均匀，即可。