1、食材：蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。

2、洗干净蒜苗。

3、木耳要提前泡发。

4、撕成小块。

5、切好猪肉。

6、锅内加油，待温油热了加肉爆炒。

7、待肉变色加入木耳翻炒。

8、再加蒜苗，翻炒，待八分熟加盐少量。

9、炒熟，可以出锅了。