1、主料:毛豆腐300g、香肠80g、奶粉适量；辅料：食盐适量、鸡精适量。

2、步骤：把豆腐、火腿肠切成小块，奶粉冲兑好；把奶粉+豆腐+火腿肠，一起放进锅中，煮开后加适量的盐、鸡精来调味；豆腐全部热透即可出锅。