1、用料:脊骨350g，玉米1根，海带150g，生姜1小块，料酒适量，冰糖少许，盐少许。

2、骨头洗净放入锅中倒入清水焯一下水玉米。

3、焯好的骨头放入锅中加入适量清水，放入姜片和冰糖。大火煮沸转小火煮30分钟玉米。

4、放入掰好的玉米煮20分钟玉米。

5、放入切好的海带加少许盐再煮15分钟即可。