1、早上煮的鸡蛋留到晚上可以吃，只要它没有变质、变味的现象就可以了，所以我们在保存早上多余的鸡蛋的放入冰箱里面低温保存。鸡蛋的做法有很多，我们如果要用它做早饭的话可以把煎鸡蛋和培根等物一起夹在两片吐司中食用。

2、鸡蛋的做法有非常多，比如煎、煮、蒸等等，我们如果想要用鸡蛋来做早餐的话，可以把鸡蛋磕入锅中煎熟再和培根等物一起夹在两片吐司中食用。