黄颡鱼莴笋汤(莴笋黄骨鱼汤的做法大全家常)

美食推荐2023-03-14 03:28:33未知

黄颡鱼莴笋汤(莴笋黄骨鱼汤的做法大全家常)

1、主料:300g黄颡鱼,400g莴笋,配料:适量油,适量盐,适量姜,1勺黄酒,适量胡椒粉,适量鸡精。

2、黄颡鱼去内脏洗净。

3、莴笋去皮,切厚片。

4、锅放油加热,放入鱼。

5、鱼的两面煎好后,加入姜丝。

6、放入一大勺黄酒。

7、加适量的清水。大火煮开。

8、煮至汤水变白,加入盐煮一小会。

9、放入莴笋片。

10、再煮五分钟后加入胡椒粉,放入鸡精调好味即可。

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