豆辣回头鱼做法步骤 豆辣鱼头怎么做

美食推荐2023-07-12 12:26:22未知

豆辣回头鱼做法步骤 豆辣鱼头怎么做

1、回头鱼1条,小米椒,姜葱,蒜适量。调味生抽,耗油,辣鲜露适量。

2、鱼杀后,去内脏,用80度的水把鱼烫一下去粘液,切一字花刀。

3、姜葱蒜,小米椒切末。

4、用姜葱蒜和米椒和生抽,耗油,辣鲜露,老干妈,调成汁,浇到鱼上去蒸上汽13分钟即可。

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