1、速冻春卷是可以蒸着吃的，但是要先将速冻春卷解冻后，如果有大量的水分，蒸的时候很容易导致春卷皮破裂，注意蒸的时候在底部垫上一层锡纸，用大火蒸5-8分钟就可以了，时间久了很会使春卷破皮的。

2、春卷是非常普遍的传统美食，在很多地方都有春节期间吃春卷的习俗，如今很多食品都是可以采用冷冻技术保存的，所以如今想吃春卷都可以随时在超市买到速冻的春卷。春卷一般是用油炸的方式来烹饪，但是也有人喜欢将春卷蒸熟食用的，味道和口感也是非常好的。