1、柿子是属于水果。

2、柿子摘下来可以生吃，也可以晒干做成柿子饼吃。成熟的柿子味道非常甜，营养也很丰富，但是它不耐储存，因为甜度太高很容易就腐烂，而晒成饼则更容易保存。柿子是寒性水果，一天吃2个就够了，熟柿子皮也要剥掉不吃。