1、食材：烤肠六根、花生油适量。

2、提前一两个小时将烤肠拿出来。

3、摆开，自然解冻。

4、用小刀斜着削上三两趟。

5、放油锅里，小火炸。

6、炸至金黄色，切口都张开就好了。

7、装盘美美开吃。