1、准备好鱼丸、蟹柳。

2、茼蒿、生菜、香菜洗净。

3、腐竹泡好。

4、准备虾滑。

5、准备好牛肉丸。

6、鸳鸯锅中放入水，放入大葱、枸杞、火锅底料。水开后放入喜欢的肉、菜。

7、煮熟后即可食用。

8、将麻酱、腐乳、韭菜花调匀。