1、可以在馒头中间夹点菜或者白砂糖再食用，这样可以减少馒头发酸的口感。

2、可以将馒头进行二次加工，放入油锅中炸至金黄再食用，酥脆可口，口感会比之前好很多。

3、放入烤箱中烤至金黄再撒点水果酱再食用也可以减少馒头发酸的口感。