地皮菜炒鸡蛋做法(地皮菜炒鸡蛋做法窍门)

美食推荐2023-11-06 05:34:47佚名

地皮菜炒鸡蛋做法(地皮菜炒鸡蛋做法窍门)

1、食材:鸡蛋2个,地衣(水浸)1把,色拉油适量,食盐适量,醋适量,生抽适量,白糖适量。

2、鸡蛋加一点点醋打散,地皮菜洗干净。

3、炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。

4、下地皮菜翻炒。

5、将炒好的鸡蛋回锅,用盐生抽和糖调味儿,撒入葱花儿。

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