1、主料：草菇150克、丝瓜1个、盐少许、油适量。

2、丝瓜切滚刀。

3、草菇对半切。

4、锅中放油，小火煎草菇。

5、倒入一小碗水，翻炒。

6、放入丝瓜，翻炒。

7、加少许盐调味，翻炒均匀，盛出。

8、好吃的草菇炒丝瓜就完成了。