1、主料：米粉适量、牛肉适量、酸豆角适量。

2、辅料：葱花适量。

3、准备好做米粉的备料。

4、取出适量的米粉。

5、锅中放水，放入米粉，水开后煮10分钟。

6、将米粉捞入碗中。

7、将牛肉浓汤放入锅中煮两分钟。

8、将牛肉浓汤倒入碗中。

9、放入酸豆角。

10、放入葱花和剁椒。