韭菜炒蛋怎么炒(韭菜炒蛋怎么炒韭菜嫩)

美食推荐2023-02-10 03:41:54佚名

韭菜炒蛋怎么炒(韭菜炒蛋怎么炒韭菜嫩)

1、用料:韭菜4两(约160克),鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。

2、韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。

3、大碗内打散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。

4、烧热白镬,加入三汤匙生油,待油滚后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可铲出上碟供食。

本文标签: ,韭菜  ,炒蛋  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看