凉拌猪皮怎么做好吃(凉拌猪皮最简单的做法窍门)

美食推荐2023-03-06 19:02:24未知

凉拌猪皮怎么做好吃(凉拌猪皮最简单的做法窍门)

1、食材:猪皮100g,纯净水100g,泡椒50g,白醋30g,白糖10g,鸡精5g,盐5g,大蒜10g。

2、猪皮切条,锅中倒水,放入猪皮,煮熟后捞出。

3、将捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。

4、将泡椒倒入碗中,加入大蒜、白糖、鸡精、盐。

5、放入猪皮,倒入白醋和纯净水,搅拌均匀即可。

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