排骨油麦菜粥教程(油麦菜和排骨可以一起吃吗)

美食推荐2023-04-19 07:49:50未知

排骨油麦菜粥教程(油麦菜和排骨可以一起吃吗)

1、材料:排骨半斤、大米两杯、瘦肉适量、油麦菜一把、盐巴适量、鸡精适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、姜少许。

2、把排骨洗干净放入锅中加水,加几片姜煮半个小时。

3、油麦菜洗干净切成小段,瘦肉切成丝,抓点淀粉盐巴腌制。大米洗干净备用。

4、半个小时后加入大米。

5、半个小时后加入大米慢慢熬。

6、等米煮开变白变稠时再加入瘦肉搅拌均匀。

7、再加油麦菜搅拌均匀。

8、加适量的盐巴。加鸡精。吃时再撒上一点白胡椒粉。

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