1、主料:

菠菜250克。

2、辅料:

盐适量、鸡精适量、料酒适量。

3、做法步骤：

（1）菠菜洗净沥干。

（2）锅里油热，放下菠菜煸炒。

（3）待菠菜有些发蔫，加点料酒.。

（4）加盐，鸡精，煸匀即可。