紫薯花卷简介(紫薯玫瑰花卷)

美食推荐2023-08-17 00:06:18佚名

紫薯花卷简介(紫薯玫瑰花卷)

  紫薯花卷,面粉中加入紫薯,分层成面卷。

  做法材料紫薯泥 50g水 120g面粉 200g酵母 2g糖 10克泡打粉 1克水 120g面粉 200g酵母 2g糖 10克泡打粉 1克

  1所有材料。

  2紫薯切块蒸熟,压成泥。

  3面粉加泡打粉,再加糖。

  4然后加入紫薯泥揉匀。

  5紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。

  6紫薯面粉揉成面团,放在温暖处醒45分钟。

  7另一份面粉加入泡打粉,糖,加酵母水揉成面团。

  8揉好的面团放在温暖处醒45分钟。

  9两份面团分别滚圆,按扁,上下放一起。

  10面团擀成5MM的片。

  11两份面团卷起来。

  12切成5CM大小,放入蒸锅中蒸20分钟,虚蒸5分钟。

本文标签: ,花卷  ,玫瑰  

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