木耳山药烧五花肉怎么做(木耳山药烧五花肉怎么做好吃)

美食推荐2023-01-14 17:56:47佚名

木耳山药烧五花肉怎么做(木耳山药烧五花肉怎么做好吃)

1、食材:五花肉、山药、黑木耳、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精。

2、黑木耳提前泡发,洗净,撕成小块,备用。

3、山药去皮洗净,切成滚刀块,并浸泡在冷水里。(防止山药发黑)

4、五花肉洗净,切成块,并在沸水里焯一下,捞出。

5、烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒,加点料酒和水煮一会。

6、再倒入黑木耳和山药,加点酱油、盐、白糖调味,转中小火慢煮。

7、煮至汤汁变粘稠了,加点鸡精,用大火收汁,即成。

本文标签: ,木耳  ,五花肉  ,山药  

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