自制凉拌鸡胸肉窍门(凉拌鸡胸肉的制作方法和配料)

美食推荐2023-09-02 06:44:58未知

自制凉拌鸡胸肉窍门(凉拌鸡胸肉的制作方法和配料)

1、食材:鸡胸肉1块、青椒1颗、红椒1颗、花椒适量、芝麻适量、葱适量。

2、锅内烧水放入鸡胸肉煮熟,放入适量的盐、花椒,煮熟后捞出,撕成丝备用。

3、锅里煮水放入青椒、红椒焯一下捞出来。

4、放入鸡丝上,放入葱末,加入少许盐、鸡精。

5、放入适量的耗油、味极鲜、花椒水和白糖。

6、放入适量的醋、少许纯净水。

7、搅拌均匀放入盘里,撒入芝麻即可。

本文标签: ,凉拌  ,鸡胸  ,配料  ,方法  ,窍门  

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