1、食材：米50g、腊肠一根、芹菜一根、土豆一个、盐，白胡椒粉。

2、将米洗净，泡半个小时。

3、把香肠放在水里煮熟，捞起。

4、把香肠放在水里煮熟，捞起。把米和胡椒粉加入煮香肠的水里，调小火。将土豆、香肠、芹菜切丁。

5、加入土豆和芹菜，煮熟。

6、加入腊肠丁，撒入盐即可装碗。