1、红糖的保质期一般为18个月。

2、红糖也叫赤砂糖或紫砂糖，是从甘蔗、甜菜中提取出来的蔗糖。因为是粗加工，所以它的杂质较多，其营养成分能够较好的保存下来，除了含有蔗糖之外，还含有少量的钙、铁和胡萝卜等物质。