1、首先把牛肉洗好之后。

2、然后再把肉切成肉末，放入调料，拌匀。

3、拌匀后静置10分钟。

4、通过灌肠机把肉馅塞入肠衣中。

5、然后塞好后把两头系紧。

6、最后再绑成自己需要的长度，这样就完成了的。