1、面粉，香甜玉米粒，牛奶，鸡蛋1个，糖，水。

2、面粉适量，加入水和牛奶调成稀面糊。

3、鸡蛋打匀，面糊加入鸡蛋液搅拌均匀，加入甜玉米粒。加入一点糖调味,搅拌均匀。

4、平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼。

5、待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可。