1、主料：香菇500克。

2、辅料：香菇适量。

3、新鲜香菇500克去蒂。

4、无须浸泡，用流动水冲洗干净，用网筛沥干水份。

5、将香菇切成大小均匀的薄片。

6、将切好的香菇片铺放在烤网上放入烤箱中层。

7、烤箱提前预热。

8、烤箱上下火120度，30分钟。

9、香菇出烤箱以后用手可以轻松掰碎即可。

10、将烘干的香菇用料理机打成粉末。