1、主料：鸡翅。

2、辅料：葱、姜。

3、调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜。

4、把鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；

5、将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。