1、食材：榛子、白糖或红糖各适量。 榛子糖粉是以榛子为主料制作的药膳。

2、做法：将榛子炒后去皮、研末,加糖拌匀。每服20~30克,日2~3次。

3、功能：调中开胃。适用于气血不足及病后体虚乏力,消瘦,饮食减少等症。