啤酒红烧鸡手的制作方法(啤酒能红烧鸡吗)

美食推荐2023-11-28 22:21:49佚名

啤酒红烧鸡手的制作方法(啤酒能红烧鸡吗)

1、把准备好的鸡爪一刀两断,冷水下入锅中,加入料酒去腥,焯水捞出用水冲凉,起锅加油,加入葱段,姜片大料,小火炸出香味。

2、放入鸡爪,红烧酱油,海鲜酱油,蚝油,十三香,精盐,白糖,倒入一瓶啤酒,盖盖小火焖25分钟,大火收汁装盘即可。

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