1、主料:小白菜2颗葱适量、干面200、胡辣壳适量。
2、辅料:花生米适量、蒜适量、咸菜适量、醋适量、酱油适、量玉米油适量、鸡精适量、猪油适量、芝麻油适量、花椒粉适量、调味盐适量。
3、准备好小面、辣椒、小白菜。
4、把干辣椒放进锅里炒,炒到颜色变黑,炒好了就把它碾碎。
5、咸菜、蒜、油炸花生米切碎。
6、葱切段。
7、烧水的时间就调汁,小勺玉米油。
8、猪油、芝麻油、花生米、咸菜、鸡精所有的料取一个大碗都放进去然后用烧开的水扮一下。
9、水烧开了把小白菜放进去煮熟。
10、熟后捞出放在碗底。
11、锅里煮面。
12、面熟捞出洒上葱可以吃了。