1、将菠菜洗净，放入榨汁机里，捣碎。

2、倒出菠菜汁，用细漏勺滤出粗野和水汁，备用！

3、将粗叶倒入面粉里，加菠菜汁。

4、将面和好后，再和一团白皮面，作为备用。

5、将少量白面放入菠菜汁面皮上包裹。

6、切断。擀皮儿。包饺子。完成！