1、剥虾壳，数虾背上面的第三个壳，先剥下来，接着拉一拉虾的尾部部分，最后把虾的上面两部分剥下来，这下就能很轻松将虾壳剥下来。

2、去虾线，首先准备好一份虾，接着将虾头和虾尾之间掰开，用手捏出里面的内脏，往外一拉，这样虾线就轻松去除了。