1、材料：大枣10枚，木耳15克，老冰糖适当。

2、做法：将大枣清洗干净，用冷水侵泡约2小时后捞起来，剔去枣胡。

3、木耳用清小水泡发，摘洗干净。

4、把大枣、木耳放进汤盆内，添加适量冷水、老冰糖，上笼蒸约1钟头即成。